I NOSTRI DESSERT
Carpaccio d'ananas au
Carpaccio ideale per l 'estate , originale e rinfrescante
Scoprite la nostra ricetta esclusiva di carpaccio di ananas al Lemancello, una creazione culinaria che trasforma questo frutto tropicale in un dessert gourmet. Questa preparazione originale sposa l'esotismo dolce dell'ananas fresco con la sofisticazione aromatica del nostro liquore Lemancello, creando un'armonia perfetta tra sapori tropicali e mediterranei. Per realizzare questo raffinato carpaccio di ananas, iniziate tagliando un ananas ben maturo a fette generose, stile carpaccio, preservando così la sua consistenza fondente e il succo naturale. In una grande ciotola, irrorate delicatamente il carpaccio di ananas con il Lemancello, il nostro liquore artigianale che esalta la dolcezza naturale del frutto grazie alle sue note di agrumi siciliani.L'aggiunta di foglie di menta fresca apporta una dimensione aromatica incomparabile, creando un contrasto sorprendente tra la freschezza erbacea e la dolcezza fruttata. Una volta mescolati armoniosamente tutti gli ingredienti, coprite la ciotola e lasciate riposare per tre ore in frigorifero. Questa fase di macerazione è essenziale: irrorando la vostra macedonia con il Lemancello, utilizzate un antiossidante naturale che manterrà il colore della frutta e ne esalterà tutto il sapore.Servite questo carpaccio di ananas al Lemancello ben freddo durante i vostri ricevimenti estivi. I vostri ospiti scopriranno un'esplosione di sapori tropicali e mediterranei che incarna perfettamente l'arte di ricevere con eleganza e originalità.
Questa macedonia di frutta eccezionale celebra l'incontro perfetto tra la freschezza della frutta di stagione e l'eleganza incomparabile del Lemandarin. Scoprite come la dolcezza vellutata di banane e pere si armonizza con la vivacità croccante di mele e kiwi, creando un equilibrio gustativo notevole. Arance succose, fragole profumate, mirtilli aciduli e chicchi di melograno compongono una vera sinfonia di colori e sapori che risveglia tutti i sensi.L'arte di questa ricetta di macedonia al Lemandarin risiede nella sua macerazione unica di tre ore in frigorifero. Durante questo periodo essenziale, il nostro liquore artigianale Lemandarin avvolge delicatamente ogni frutto con aromi mediterranei autentici, creando un'infusione sottile e raffinata. Le foglie di menta fresca apportano una freschezza incomparabile, mentre alcune gocce di succo di limone rivelano l'intensità naturale di ogni sapore.Preparazione semplice per un risultato gastronomico. La realizzazione di questa macedonia mediterranea è di una semplicità notevole. Preparate accuratamente la vostra frutta fresca, disponetela armoniosamente in una grande ciotola, poi irrorate generosamente con il Lemandarin secondo la vostra preferenza. Aggiungete il succo di limone per esaltare i sapori naturali e cospargete delicatamente di menta fresca.Dopo la macerazione al fresco, servite questa creazione in coppe precedentemente raffreddate per un dessert che incarna perfettamente l'arte di vivere mediterranea. Un'esperienza gustativa indimenticabile che trasforma ogni degustazione in momento d'eccezione.
Dessert delizioso e gustoso per un palato fine
Insalata di fragole al
Lemandarin
Scoprite l'arte di trasformare semplici fragole in un dessert gastronomico grazie alla nostra ricetta esclusiva di insalata di fragole al Lemandarin. Questa creazione culinaria sublime sposa la dolcezza naturale delle fragole francesi di stagione con l'eleganza aromatica del nostro liquore artigianale Lemandarin, elaborato a partire da mandarini biologici siciliani.La preparazione di questa raffinata insalata di fragole inizia con la selezione di fragole perfettamente mature, delicatamente tagliate a pezzi generosi. Il passaggio cruciale consiste nell'irrorarle generosamente di Lemandarin, il nostro liquore signature che apporta una dimensione mediterranea incomparabile. Questa macerazione di tre ore in frigorifero permette ai sapori di sposarsi armoniosamente, creando una sinfonia gustativa unica.L'aggiunta di foglie di basilico fresco costituisce il segreto di questa ricetta: queste erbe aromatiche rivelano e intensificano le note fruttate, creando un contrasto sorprendente tra la dolcezza delle fragole e la freschezza erbacea del basilico.Per sublimare questa insalata di fragole al Lemandarin, raccomandiamo di accompagnarla con un gelato artigianale fatto in casa ai mandarini biologici siciliani. Questa creazione gelata, realizzata con gli stessi mandarini utilizzati nel nostro Lemandarin, crea un'armonia perfetta tra consistenze e sapori.Questa combinazione originale di fragole succose, aromi di Lemandarin e basilico fresco, accompagnata da gelato artigianale, trasforma ogni degustazione in esperienza gastronomica memorabile. Ideale per impressionare i vostri ospiti durante cene in terrazza o ricevimenti estivi, questa ricetta incarna l'arte di ricevere alla francese con un tocco mediterraneo.Lasciatevi sedurre da questa esplosione di sapori fruttati ed erbacei che cattura l'essenza stessa dell'estate mediterranea e scoprite perché il nostro Lemandarin sublima ogni creazione culinaria.
L'arte di vivere mediterranea