Le Nostre Ricette Dessert
Le Nostre Ricette Dessert
Tre creazioni golose a base dei nostri digestivi artigianali Lemancello e Lemandarin.
Carpaccio di ananas al Lemancello
Carpaccio ideale per l'estate, originale e rinfrescante.
Scopri la nostra ricetta esclusiva di insalata di ananas al Lemancello, una creazione culinaria che trasforma questo frutto tropicale in un dessert gastronomico. Questa preparazione originale unisce l'esotismo dolce dell'ananas fresco alla raffinatezza aromatica del nostro liquore Lemancello, creando un'armonia perfetta tra sapori tropicali e mediterranei.
Per realizzare questa insalata di ananas raffinata, comincia tagliando un ananas ben maturo in fette generose dalla finitura a carpaccio, così da preservarne la consistenza morbida e il succo naturale. Irrora delicatamente con il Lemancello, aggiungi foglie di menta fresca, copri e lascia riposare tre ore in frigorifero.
Servi ben fresco durante i tuoi ricevimenti estivi per un'esplosione di sapori tropicali e mediterranei.
Insalata di fragole al Lemandarin
Dessert originale e goloso.
Scopri l'arte di trasformare semplici fragole in un dessert gastronomico grazie alla nostra ricetta esclusiva al Lemandarin, prodotto con mandarini biologici di Sicilia. Seleziona fragole perfettamente mature, tagliate a pezzi generosi, poi irrorale abbondantemente con il Lemandarin.
La macerazione di tre ore in frigorifero permette ai sapori di sposarsi armoniosamente. L'aggiunta di foglie di basilico fresco è il segreto di questa ricetta: queste erbe aromatiche esaltano e intensificano le note fruttate, creando un contrasto sorprendente tra la dolcezza delle fragole e la freschezza erbacea.
Accompagna con un gelato artigianale fatto in casa ai mandarini biologici di Sicilia per un'armonia perfetta tra consistenze e sapori.
