Lemandarin — Liquore Artigianale al Mandarino BIO di Sicilia | 0.5L · 32%

Il mandarino di Sicilia è uno degli agrumi più complessi al mondo.
È anche uno dei più difficili da lavorare.
È proprio per questo che ne abbiamo fatto il nostro liquore di punta.

Il Lemandarin è nato da un'esigenza: non accontentarsi del buono
quando l'eccezionale è possibile.

Utilizziamo esclusivamente mandarini biologici certificati,
raccolti tra novembre e febbraio in Sicilia — l'unica stagione
in cui il frutto raggiunge la sua piena maturità aromatica. Questi mandarini
sono importati direttamente dai nostri produttori siciliani, con cui
lavoriamo con fiducia fin dall'inizio.

Ogni mandarino viene pelato a mano nel nostro laboratorio di Prilly.
Prendiamo solo la scorza esterna — la parte che concentra l'olio
essenziale, il profumo, il colore. La parte bianca amara viene
accuratamente scartata. Questo gesto, lento, preciso, ripetuto migliaia
di volte, è ciò che distingue il Lemandarin da tutto quello che hai
potuto assaggiare.

Queste scorze macerano nell'alcool biologico svizzero — un alcool
di purezza eccezionale, che non maschera nulla, non altera nulla,
e lascia il frutto esprimersi pienamente.

Il colore: oro ambrato, profondo, naturale — senza alcun colorante.
Il naso: mandarino fresco, floreale, con una leggera nota zestata.
Il palato: generoso, avvolgente, di lunghezza notevole.
Il finale: dolce, persistente, luminoso.

Un liquore che produciamo solo in quantità limitata,
a ogni stagione. Quando i mandarini ci sono. Non prima. Non dopo.

Servi il Lemandarin a −18 °C, in un bicchiere ben freddo.
Oppure in Spritz: 6 cl Lemandarin, 4 cl Prosecco, 2 cl acqua frizzante,
una fetta di mandarino fresco. Chiudi gli occhi.

— Santi Scibilia, fondatore Leman Spirit SA

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🍊 Scorze di mandarini BIO certificati di Sicilia — raccolta stagionale
🌾 Alcool biologico svizzero
🇨🇭 Swiss Made · Prilly, Canton Vaud
✋ Pelato e realizzato interamente a mano
♻️ Zero additivi · Zero coloranti · Zero aromi artificiali
⏳ Disponibilità limitata — produzione stagionale (nov.–feb.)
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Capacità: 0.5 L · Gradazione: 32% vol.
Conservazione ideale: in congelatore (−18 °C)
Prezzo IVA inclusa (8,1%).