À Propos
Leman Spirit
Liqueurs artisanales de luxe du Lac Léman — l'expression la plus raffinée de l'art de la liqueur. Nos Lemancello et Lemandarin sont des chefs-d'œuvre artisanaux, élaborés dans le Canton de Vaud par macération de zestes d'agrumes biologiques certifiés de Sicile, avec l'eau très pure des sources de Montreux et de l'alcool biologique 100% suisse. L'élégance intemporelle, le savoir-faire suisse inégalable.
Santi Scibilia, artisan fondateur
Je m'appelle Santi. Je suis né en Sicile, au milieu des agrumes — cette lumière et ces parfums, je les porte en moi depuis l'enfance.
J'ai grandi dans une véritable épicerie italienne, entre les cageots de citrons et les conversations du comptoir. C'est là que j'ai compris une chose qui ne m'a jamais quitté : un bon produit n'est jamais anonyme. Il porte un nom, un visage, une histoire.
Un jour, j'ai choisi de tout recommencer. Leman Spirit est né de ce renouvellement, en 2022 : l'envie de faire venir jusqu'aux rives du Léman le vrai goût de chez moi.
Je pèle les citrons et les mandarines à la main, un par un. Je laisse les zestes macérer lentement dans un alcool bio suisse, sans jamais rien précipiter, puis j'y marie une eau de source du canton de Vaud. C'est long, c'est exigeant, c'est artisanal — et c'est exactement pour cela que le résultat me ressemble.
Deux expressions, nées des mêmes mains : le Lemandarin, à la mandarine bio de Sicile, et le Lemancello, au citron bio. Deux agrumes, deux caractères, une seule exigence.
Je ne produis pas en série. Chaque bouteille quitte mon atelier de Prilly avec le soin que je réserverais à un ami. En la goûtant, vous ne découvrirez pas seulement une liqueur : vous entrerez dans une histoire — la mienne.
Santi Scibilia — Leman Spirit, Prilly (VD)
Nos Créations Artisanales
Lemancello — L'Excellence Sicilienne
Une liqueur artisanale premium élaborée avec des citrons biologiques certifiés, importés directement de Sicile. Chaque citron est pelé entièrement à la main, selon des méthodes purement artisanales. Ces zestes précieux s'unissent harmonieusement à l'alcool bio suisse et à l'eau minérale pure de Montreux, pour atteindre l'apogée de la fraîcheur et de la saveur.
Lemandarin — Un Privilège
Une liqueur artisanale premium à base de mandarines biologiques certifiées de Sicile, préparée à la main avec de l'alcool bio suisse et l'eau minérale de Montreux. Une expérience gustative unique, en évitant soigneusement la partie amère de l'écorce. Du pelage minutieux à la mise en bouteille, chaque étape respecte la tradition artisanale.
Coffret Cadeau — Édition Prestige
L'élégance à offrir. Notre coffret prestige réunit l'excellence de nos liqueurs artisanales dans un écrin raffiné, pensé pour les moments d'exception. Le cadeau d'entreprise idéal ou l'attention parfaite pour célébrer ceux qui vous sont chers. Un symbole de savoir-faire suisse et d'authenticité sicilienne, à partager lors de vos plus belles occasions.
Notre Boutique
L'Univers Leman Spirit
Nous capturons l'âme du magnifique Lac Léman pour la transformer en expériences gustatives inoubliables. Toutes nos liqueurs sont produites avec soin et passion, en utilisant exclusivement l'eau pure de la source de Montreux et de l'alcool biologique suisse certifié. Chaque goutte renferme l'essence même du Lac Léman.
Et l'aventure continue : prochainement, découvrez Lemanorange, une liqueur vibrante élaborée à partir des oranges juteuses et biologiques de Sicile. Joignez-vous à nous dans ce voyage sensoriel. Bon voyage gustatif !
Leman Spirit - L'essence du Lac Léman